Galbani Mascarpone mit INSTITUT FRESENIUS Qualität

Geprüfte Premiumqualität – Galbani Mascarpone jetzt mit INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel

Seit der Firmengründung im Jahr 1882 steht Galbani für qualitativ beste Zutaten und feine Rezepturen. Diese Firmenphilosophie wurde nun auch von Institut Fresenius bestätigt.

Der renommierte Labordienstleister in Deutschland vergibt als Einziger ein Produktkategorien übergreifendes Qualitätssiegel. Ab April trägt Santa Lucia Mascarpone sowohl auf der 250g als auch der 500g Packung das begehrte Institut Fresenius Qualitätssiegel. Nicht umsonst ist Santa Lucia Mascarpone also der Marktführer auf dem deutschen Mascarpone-Markt.[1] Er verdankt seine Qualität den auserlesenen Rohstoffen und seine cremig-weiche Konsistenz der feinen Rezeptur einer altüberlieferten Käse-Tradition Oberitaliens. Den Santa Lucia Mascarpone erkennt man an seinem sahnigen Geschmack und an seiner unwiderstehlichen Cremigkeit. Sein frischer Geschmack und die leicht zu verarbeitende Konsistenz machen ihn zur idealen Zutat für typisch italienische Desserts. Löffelweise zugegeben verleiht er Soßen und Suppen einen frischen und sahnigen Geschmack.

Institut Fresenius steht mit seiner Kompetenz und Unabhängigkeit für Qualität und Sicherheit und hat mit seinem Qualitätssiegel seit über 30 Jahren eine hohe Glaubwürdigkeit beim Verbraucher. Dank modernster Labortechnologie sowie erfahrener und kompetenter Experten ist Institut Fresenius in der Lage, sein Siegel für verschiedenste Produkte des täglichen Lebens wie Kosmetik, Lebens- und Nahrungsergänzungsmittel, Getränke, Reinigungsmittel, Bedarfsgegenstände und technische Produkte zu vergeben. Die Neutralität von Institut Fresenius garantiert bei der Siegelvergabe die Unabhängigkeit von Hersteller- oder journalistischen Interessen. Anspruchsvolle Qualitätskriterien sowie produktspezifische Prüfpläne liegen einer Zusammenarbeit mit einem Siegelpartner wie Galbani zugrunde.

Die Beziehung zwischen Institut Fresenius und Galbani ist sowohl vor als auch während der Vertragslaufzeit von einer intensiven Zusammenarbeit geprägt. Vor der Vergabe des Siegels wurde zunächst das gegenseitige Qualitätsverständnis zwischen Institut Fresenius und Galbani abgeklärt, die Produktionsstätten auditiert und nicht zuletzt sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoffe einer intensiven Grunduntersuchung unterzogen. Diese berücksichtigt sowohl die gesetzlichen als auch die von Institut Fresenius zusätzlich definierten Vorgaben. Während der Vertragslaufzeit sorgen verdeckte Produkteinkäufe und regelmäßige Qualitätskontrollen dafür, dass das hohe Qualitätsniveau von unabhängiger Seite kontinuierlich bestätigt wird.

[1] Nielsen, Wert 2005