 alle Rezepte Tagliatelle mit Ricotta-Pilz-Sauce 
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Schwierigkeitsgrad 
einfach
Zubereitungszeit 
weniger als 30 Minuten
Die feingeschnittenen Pilze mit dem Knoblauch in Öl andünsten.
Den Ricotta Santa Lucia mit einigen Esslöffeln Milch glatt rühren und dann über die Pilze gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die feingehackte Petersilie hinzufügen. In der Zwischenzeit die Bandnudeln bissfest kochen, abtropfen lassen und mit der vorbereiteten Sauce vermischen. Sofort servieren Zurück |
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