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Galbani Mozzarella 125g

ZUTATEN

  • Milch

  • Salz

  • mikrobielles Lab

  • Säuerungsmittel: Citronensäure

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

Die weiße Kugel, zart und milchig-frisch, ist die beliebteste Form des Mozzarellas und als Zutat in vielen Salaten oder Antipasti nicht mehr wegzudenken. Zudem eignet er sich auch als Zutat für Sandwiches oder Bruschetta und zum Verfeinern von warmen Gerichten. Hergestellt in der Tschechischen Republik.

ZUTATEN

  • Milch

  • Salz

  • mikrobielles Lab

  • Säuerungsmittel: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte für 100g
Brennwert 238 kcal
996 kJ
Fett /
davon gesättigte Fettsäuren
18 g

13 g
Kohlenhydrate /
davon Zucker
2 g
1 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,7 g