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Galbani Gorgonzola Intenso D.O.P. 150g

ZUTATEN

  • Milch

  • Salz

  • tierisches Lab

  • Milchsäurebakterien und Reifungskulturen

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

Galbani Gorgonzola Intenso D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) hat einen kräftig-vollmundigen Geschmack. Er ist schnittfest und besitzt die typische Blauschimmel- Marmorierung. Gorgonzola Intenso eignet sich hervorragend zum Überbacken von Gratins sowie für Soßen zu Nudeln oder Gemüse. Besonders gut passt er auch auf eine Käseplatte, zu einem Glas Wein und süßen Früchten wie Birnen oder Trauben.

Galbani Gorgonzola Intenso ist auch an der Käsetheke erhältlich.

ZUTATEN

  • Milch

  • Salz

  • tierisches Lab

  • Milchsäurebakterien und Reifungskulturen

Durchschnittliche Nährwerte für 100g
Brennwert 332 kcal
1389 kJ
Fett /
davon gesättigte Fettsäuren
28 g

20 g
Kohlenhydrate /
davon Zucker
1 g
<0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 2 g