Grill-Käse
Grillen ist in Italien eine beliebte Freizeitbeschäftigung und eine Gelegenheit, mit Freunden und Familie zusammenzukommen und gutes Essen zu genießen. Dabei werden oft regionale Spezialitäten wie Würste, Steaks, Gemüse und auch Grill-Käse gegrillt und mit Brot und Wein serviert.
Schnell und einfach auf dem Grill zubereitet, überzeugt der Grill-Käse mit seinem milden Geschmack und besonders zarter Textur. Im Gegensatz zu anderen Käsesorten behält Alla Grill beim Grillen oder Braten seine Form und seine besonders zarte Textur. Dadurch eignet er sich perfekt als genussvolle Alternative zu Fleisch oder als Beilage zu Salaten und Gemüse.
Grill-Käse kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. ihn auf den Grill oder in die Pfanne legen und beiden Seiten goldbraun und braten. Er kann mit frischen Tomaten, Gurken und Oliven serviert werden oder als italienische Beilage zu Salaten und Gemüse. Hier lassen sich auch verschiedene Gewürze wie Paprika, Knoblauch oder Oregano, zusätzlich der geschmacksvollen Marinaden, verwenden, um dem Käse noch mehr Geschmack zu verleihen.