Acai-Bowl Fragole
Zubereitungzeit: 00:10 h | Für 4 Personen |
Zutaten
600 g Erdbeeren
3 Bananen
4 TL Acai-Fruchtpulver
3 EL Mandelmus
2 EL Agavendicksaft
Chiasamen, Gojibeeren und Kiwischeiben zum Anrichten
Zubereitung
- Erdbeeren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Bananen schälen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Galbani Ricotta mit der Hälfte der Erdbeerscheiben, einem Drittel der Bananenscheiben, Acai-Fruchtpulver, Mandelmus und Agavendicksaft fein pürieren.
- Ricotta-Acai-Mix gleichmäßig auf 4 Schüsseln verteilen, mit den restlichen Erdbeern- und Bananenscheibchen, Chiasamen, Gojibeeren und Kiwischeiben dekorativ anrichten.
