Acai-Bowl Freddo
Zubereitungzeit: 00:10 h | Für 4 Personen |
Zutaten
2 Galbani Mascarpone (2 x 250 g)
2 Bananen
4 TL Acai-Fruchtpulver
4 EL frisch gespresster Orangensaft
300 g TK Beeren-Mix
4 EL Agavendicksaft
frische Beeren, Kokoschips und Amaranth-Pops zum Anrichten
Zubereitung
- TK-Beeren in einer Schüssel 5 Minuten antauen lassen. Bananen schälen, Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Galbani Mascarpone mit den leicht angetauten Beeren, Bananen, Acai-Fruchtpulver, Orangensaft und Agavendicksaft pürieren.
- Mascarpone-Acai-Mix gleichmäßig auf 4 Schüsseln verteilen, mit frischen Beeren, Kokoschips und Amaranth-Pops dekorativ anrichten.
