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Ricotta Salami Crostini

Crostini mit Ricotta und Salami - Italienisches Fingerfood und Snack

Zutaten

  • 200 g Galbani Ricotta

  • 8 Scheiben geröstetes Brot (Baguette)
  • 100 g Paprikasalami
  • Olivenöl
  • Salz

Zubereitung

  1. Galbani Ricotta mit etwas Olivenöl und Salz glatt rühren. Die Baguettescheiben damit bestreichen, jeweils mit 1 Scheibe Paprikawurst belegen und mit etwas Öl beträufeln.

Tipp :

Probieren Sie es auch mal auf frischem Körnerbrot.