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Mango Ananas Tiramisu
![Exotisches Mango Ananas Tiramisu im Glas Galbani](https://www.galbani.de/wp-content/uploads/tiramisu-mango-e-ananas-960x-480.jpg)
Zutaten
350 g Galbani Mascarpone
- 3 Eier
- 75 g Zucker
- 200 g Ananas
- 3 Mangos
- Einige Minzblättchen
Zubereitung
- Ananas und Mangos in kleine Würfel schneiden.
- Mascarpone mit Eiern und Zucker verrühren.
- Ein Drittel der Creme auf vier Dessertschalen oder Gläser verteilen. Die Mangos und danach die Hälfte der restlichen Creme daraufgeben.
- Die Ananaswürfel darauf verteilen und anschließend mit der restlichen Crème bedecken.
- Mit Minzblättchen dekorieren und gut gekühlt servieren.
Tipp :
Mit frischer Minze dekorieren.
Für Vegetarier geeignet.