Mascarpone Erdbeer-Eis
Zubereitungzeit: 00:10 h | Für 4 Personen |
Zutaten
- 250g frische Erdbeeren
- 80g feinen Kristallzucker
Zubereitung
- 250 g frische Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Stabmixer fein pürieren.
- 250 g Galbani Mascarpone mit den Erdbeeren und 80 g feinem Kristallzucker zu einer cremigen Masse vermischen.
- Fertige Mischung in eine Eismaschine geben oder in den Gefrierschrank stellen und alle 2 Stunden mischen.
Tipp :
Für Vegetarier geeignet.
