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Pizza mit schwarzen Oliven

Zutaten

  • 150g Galbani Mozzarella per Pizza

  • Pizzateig, siehe «Pizza selbst gemacht» (oder fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal)
  • 400g passierte Tomaten
  • Schwarze Oliven
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano

Zubereitung

  1. Den Pizzateig ausrollen und die mit Olivenöl extra vergine und Salz und Pfeffer angemachten passierten Tomaten darauf verteilen. Dann mit Mozzarella per Pizza bestreuen.
  2. Bei 250° C für 10 Minuten im Ofen backen, dann die Pizza aus dem Ofen nehmen und die ganzen Oliven darauf verteilen.
  3. Anschließend die Pizza weitere 5 Minuten im Ofen backen lassen.

Tipp :

Für Vegetarier geeignet.