Pizza Mozzarella mit Safran und Salsizbällchen
Zubereitungzeit: 00:10 h | Koch-Backzeit: 00:10 h | Für 4 Personen |
Zutaten
1 Galbani Mozzarella 125G
- 1 Pizzateig
- 100 ml. Rahm
- 1 Drittel eines Safranbeutels
- 2 Esslöffel Galbani Grana Padano DOP gerieben
- einige Salsizbällchen
Zubereitung
- Den Pizzateig ausrollen. Abwechselnd mit dem Galbani Mozzarella und den Salsizbällchen garnieren.
- Den Safran im Rahm auflösen und diesen über den Pizzateig geben.
- Den geriebenen Galbani Grana Padano DOP darüberstreuen.
- Die Pizza im auf 250°C vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
