10 min

Mascarpone Mango Dip

Name: Mascarpone Mango Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Galbani Mascarpone; 1 reife Mango; 1/2 TL abgeriebene Bio-Limettenschale; 1/2 TL abgeriebene Bio-Orangenschale; 2 EL frisch gepresster Orangensaft; 2 EL frisch gepresster Limettensaft; Salz; Pfeffer

Ingrédienti

4 Pers

250 g Galbani Mascarpone
1 reife Mango
1/2 TL abgeriebene Bio-Limettenschale
1/2 TL abgeriebene Bio-Orangenschale
2 EL frisch gepresster Orangensaft
2 EL frisch gepresster Limettensaft
Salz
Pfeffer

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Zubereitung

1

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Mangofruchtfleisch grob würfeln.
2

Mascarpone mit Mangowürfeln, Limettenschale, Orangenschale, Orangensaft und Limettensaft im Mixer pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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