Cremige Pasta mit Gorgonzola und Weißkohl

Zubereitung

• 1

  Galbani Gorgonzola mit Sahne und 40g Butter bei geringer Hitze schmelzen.

• 2

  Weißkohl und die restliche 40g Butter in einer beschichteten Pfanne knusprig braten.

• 3

  Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest kochen, abtropfen und in die Pfanne hinzugeben.

• 4

  Auf einen Teller oder in kleine Schalen geben und mit der Gorgonzola- Creme heiß servieren.