Kürbis-Ravioli mit Galbani Gorgonzola Cremoso und knusprigem Salbei

Zubereitung

• 1

  Salbei waschen und mit Butter braten lassen, damit es knusprig wird.

• 2

  Galbani Gorgonzola Cremosi mit der Crème fraîche oder Sahne kochen lassen.

• 3

  Gleichzeitig für die Nudeln reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen. Ravioli darin nach Packungsaufschrift al dente kochen.

• 4

  Die Gorgonzola-Sauce mit den abgetropften Ravioli vermischen. Salbei hinzufügen und servieren.