Galbani Ricotta 250g

Ricotta ist der italienischer Frischkäseklassiker und bekannt für seinen milden Geschmack und geringen Fettgehalt und hohen natürlichen Proteingehalt.

Er ist eine vielseitige Zutat und wird für süße und herzhafte Gerichte verwendet.

Galbani Ricotta ist besonders cremig und mild im Geschmack und eignet sich als perfekte Zutat für leicht, frische und authentische Gerichte der italienischen Küche - von herzhaften Pasta Gerichten bis hin zu feinen Desserts.

Zutaten

Pasteurisierte Molke, Molkenrahm, Salz, Säuerungsmittel : Milchsäure, Citronensäure.

Wusstest du ?

Ricotta ist besonders eiweißreich und enthält wenig Fett – ideal für eine bewusste Ernährung. Ihre leichte, cremige Textur macht sie vielseitig einsetzbar, ob in Pasta, Quiches oder süßen Desserts.

Verkostungstipp

Galbani Ricotta entfaltet seine cremige Textur am besten bei Zimmertemperatur. Ideal als Füllung für Cannelloni oder Ravioli, als Basis für leichte Pasta-Saucen oder als Brotaufstrich mit Olivenöl und Kräutern. Für süße Rezepte einfach mit Honig oder frischem Obst verfeinern - ein Genuss zu jeder Tageszeit !