Galbani Bel Paese

Galbani Bel Paese

Galbani Bel Paese

Seine weiche Konsistenz und sein zarter, leicht buttriger Geschmack machen Galbani Bel Paese zu einem einzigartigen Käsegenuss für die ganze Familie. Seit ca. 100 Jahren vereint Bel Paese die Generationen und ist auch in Deutschland als typisch italienischer Käse bekannt. Bel Paese passt hervorragend auf jede Käseplatte, als Brotbelag und in die alltägliche Küche. Passt besonders gut zu Ciabatta und Baguette sowie einem fruchtigen Glas Rotwein.

Galbani Bel Paese ist an der Käsetheke erhältlich.

Galbani Bel Paese

Zutaten

Milch (EU), Salz, Lab, Konservierungsstoff in der Rinde : Natamycin.

Wusstest du ?

Bel Paese war der erste Käse, den wir bei Galbani entwickelt haben – und damit der Ursprung unserer über 100-jährigen Käsegeschichte. Unser Gründer Egidio Galbani wollte einen besonders milden, cremigen Käse schaffen, der typisch italienisch schmeckt und vielseitig verwendbar ist. Bis heute steht Bel Paese für unsere Wurzeln und ist ein echter Klassiker in unserem Sortiment.

Verkostungstipp

Damit sich sein Geschmack voll entfalten kann, empfehlen wir, ihn etwa 20–30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. So erreicht er Zimmertemperatur und zeigt seine zarte Textur und sein feines Aroma optimal. Bel Paese passt wunderbar zu frischem Weißbrot, Ciabatta oder auch zu milden Früchten wie Äpfeln oder Birnen. Auch ein leichter Weißwein oder ein fruchtiger Tee sind ideale Begleiter, die seinen Charakter unterstreichen – ob als Snack, auf einer Käseplatte oder in warmen Gerichten.

Nährwertangaben

Brennwert 336 kcal / 1395 kJ
Fett / davon gesättigte 26,5 g
Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 22 g
Salz 1,7 g

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Galbani Taleggio D.O.P.