30 min
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Pizza Mozzarella mit Chicoree und Zwiebeln
Ingrédienti
4 Pers
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Vorbereitet mit
Der Klassiker der italienischen Küche : Unser Mozzarella, so saftig & frisch, bringt warmen und kalten Genuss direkt auf Ihren Teller - perfekt für Caprese, Pizza und mehr.
Zubereitung
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1
Die roten Zwiebeln in einer heissen Pfanne mit ein bisschen Öl, Salz und ein wenig Wasser andünsten.
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2
Am Schluss ein paar Esslöffel Zucker hinzufügen und die Zwiebeln karamellisieren.
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3
Den Pizzateig ausrollen.
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4
Mit dem Galbani Mozzarella Maxi und den karamellierten Zwiebeln garnieren.
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5
Mit den in Streifen geschnittenen Chicorée dekorieren und servieren.
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