Galbani Mozzarella Maxi 200g

Die große Mozzarella-Rolle bietet den milden, frischen Geschmack von Galbani Mozzarella und lässt sich dank ihrer Form perfekt in gleichmäßige Scheiben schneiden. Mit ihrem großen Format ist sie besonders für die Zubereitung von Gerichten für Feste, Freunde und die ganze Familie geeignet.

Ideal für Caprese-Platten, Sandwiches oder zum Überbacken.

Zutaten

Vollpasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säureregulator : Zitronensäure.

Wusstest du ?

Warum liegt Mozzarella in Flüssigkeit ?

Mozzarella ist ein Pasta-Filata-Käse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Die Flüssigkeit - meist Wasser mit etwas Molke - schützt ihn vor dem Austrocknen und erhält seine zarte Konsistenz. So bleibt er frisch und ideal für Caprese, Antipasti oder Salate.

Verkostungstipp

Für das beste Geschmackserlebnis : Lass deinen Galbani Mozzarella 30 Minuten vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur ruhen. So entfaltet er sein volles Aroma und seine zart-cremige Textur.