Galbani Mozzarella 125g

Die klassische Mozzarella-Kugel ist die beliebteste Form des Mozzarella.

Unser Galbani Mozzarella ist besonders saftig, mit einer zarten Textur und einem frischen Milchgeschmack. Sie passt perfekt zu zahlreichen Zutaten und bringt italienischen Genuss auf den Teller.

Ideal für Ihren Caprese-Salat oder Antipasti.

Zutaten

Vollpasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säureregulator : Zitronensäure.

Wusstest du ?

Warum liegt Mozzarella in Flüssigkeit ?

Mozzarella ist ein Pasta-Filata-Käse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Die Flüssigkeit - meist Wasser mit etwas Molke - schützt ihn vor dem Austrocknen und erhält seine zarte Konsistenz. So bleibt er frisch und ideal für Caprese, Antipasti oder Salate.

Verkostungstipp

Für das beste Geschmackserlebnis : Lass deinen Galbani Mozzarella 30 Minuten vor dem Verzehr bei Zimmertemperatur ruhen. So entfaltet er sein volles Aroma und seine zart-cremige Textur.