Galbani Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g
Büffelmozzarella wird aus Büffelmilch hergestellt, die für einen intensiven Geschmack sorgt. Im Vergleich zu Kuhmilch-Mozzarella, ist Büffelmozzarella aromatischer, leicht säuerlich und hat eine weichere Textur.
Galbani Mozzarella di latte di Bufala überzeugt mit seinem aromatischen und cremigen Geschmack und überzeugt jeden anspruchsvollen Mozzarella-Genießer.
Ideal für Caprese, Antipasti oder feine italienische Spezialitäten.
Zutaten
Büffelmilch, Salz, Lab.
Wusstest du ?
Mozzarella di Bufala wird traditionell in Süditalien aus frischer Büffelmilch hergestellt. Sie hat einen besonders cremigen, intensiven Geschmack und einen hohen Feuchtigkeitsgehalt. Deshalb eignet sie sich perfekt für kalte Gerichte wie Caprese oder Antipasti.
Verkostungstipp
Für ein volles Geschmackserlebnis : Schneide die Galbani Mozzarella di Latte di Bufala Maxi in Scheiben und genieße sie bei Zimmertemperatur. Besonders lecker mit frischen Tomaten, Basilikum und einem Schuss Olivenöl - oder als cremiges Topping auf Pizza, Ofengemüse oder Lasagne. Die Maxi-Größe eignet sich perfekt für Familiengerichte und festliche Anlässe.
Nährwertangaben
Brennwert
262 kcal / 1084 kJ
Fett / davon gesättigte
23 g
Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
13 g
Salz
0,7 g
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