Caprese im Prosciuttokörbchen
15 min
ca. 12-15 min
ca. 27-30 min

Caprese im Prosciutto-körbchen

Ingredienti

12 Pers

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Vorbereitet mit

Galbani Mozzarella Mini 150g

Zubereitung

  • 1

    Prosciuttoscheiben in ein leicht geöltes Muffinblech legen, andrücken und bei ​180 °C Ober-/Unterhitze 12–15 Minuten knusprig backen. Kurz abkühlen lassen ​und vorsichtig lösen.

  • 2

    Cherrytomaten vierteln, Basilikum grob schneiden und mit Mozzarella-Minis ​mischen, mit Pfeffer und optional Chiliflocken würzen.

  • 3

    Mischung in die Prosciuttokörbchen füllen, mit Crema di Balsamico beträufeln ​und sofort servieren.

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