120 min
25 min
60 min
85 min
Ricotta-Käsekuchen mit Mascarpone verfeinert
Ingrédienti
8 Pers
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Vorbereitet mit
Zubereitung
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1
Kekse und Butter in einem Mixer mixen und in eine runde Kuchenform geben.
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2
Im Kühlschrank für etwa 30 Minuten kaltstellen.
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3
In der Zwischenzeit Eier, Sahne, Galbani Ricotta, Galbani Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
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4
Kuchenboden aus dem Kühlschrank nehmen und mit der Mischung bedecken. Bei 170°C etwa 60 Minuten backen.
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5
Kuchen abkühlen lassen und kurz vor dem Servieren mit Lieblingsmarmelade bestreichen.
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