Pizza Tricolore
Ingrédienti
4 Pers
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Vorbereitet mit
Der Klassiker der italienischen Küche : Unser Mozzarella, so saftig & frisch, bringt warmen und kalten Genuss direkt auf Ihren Teller - perfekt für Caprese, Pizza und mehr.
Zubereitung
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1
Den Rucola waschen und trocknen lassen. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten waschen und vierteln und mit Olivenöl extra vergine, Aceto balsamico, Salz und gemahlenem Pfeffer vermischen.
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2
Den Pizzateig ausrollen und mit Galbani Mozzarella per Pizza bestreuen. Für 10 Minuten bei 250°C im Ofen backen.
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3
Die Pizza herausnehmen und mit den eingelegten Kirschtomaten belegen. Für weitere 5 Minuten in den Ofen schieben. Vor dem Servieren mit Rucola belegen und mit Parmesan bestreuen.