25 min
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Mango-Zitronen-Tiramisu
Ingrédienti
4 Pers
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Vorbereitet mit
Zubereitung
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1
Pinienkerne grob hacken und in einer Pfanne goldbraun rösten. Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein lösen und in kleine Würfel schneiden. Mit Orangen- und Zitronensaft, Honig und Pinienkernen vermischen.
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2
Cantuccini auf 4 Gläser verteilen und die Mangomischung darauf geben.
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3
Mascarpone mit Milch, Zucker und Vanillemark verrrühren, auf der Mangomischung verteilen und das Tiramisu ca. 1 Stunde kalt stellen. Tiramisu nach Wunsch mit kandierten Zitronenscheiben garniert servieren.
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Statt der kandierten Zitronenscheiben können Sie auch Zitronenzesten verwenden.<br /><br />
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