Inspirierende Rezepte
Neue, leckere Gerichte entdecken und wie echte Italiener kochen.

Crespelle – Herzhafte Pfannkuchen mit Sardellen und Ricotta
Herzhafte Pfannkuchen frittiert, mit Ricotta-Sardellen Füllung




Panzerotti – Italienische Teigtaschen mit Ricotta und Salami
Herzhaft gefüllte Teigtaschen als Fingerfood




Migliaccio – Italienischer Grießkuchen
Typisch italienische Süßspeise zu Karneval: Grießpudding mit Ricotta




Crespelle – gefüllte Pfannkuchen mit Mangold, Ricotta und Gorgonzola
Gefüllte Pfannkuchen mit Mangold




Broccolimousse Gemüseterrine mit Gorgonzola
Cremige Gemüseterrine mit Broccoli und Gorgonzola




Chicoreeschiffchen mit Gorgonzola und Mascarpone Creme
Leichte Gorgonzola-Creme mit Schnittlauch und Haselnüssen




Ofenkartoffeln mit Krabben-Mascarpone-Topping
Der Klassiker auf Italienische Art mit Krabben und Mascarpone


